Peixes e mariscos:a cociña do mar

Peixes e mariscos:a cociña do mar

Editorial:
Baia
EAN:
9788492630400
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92630-40-0
Páginas:
176
Idioma:
GALEGO
Ancho:
160
Alto:
160
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
COCIÑA

Descuento:

-5%

Antes:

17,56 €

Despues:

16,68 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

100 receitas con base na cociña do mar que se elabora nun país atlántico como Galicia, onde, talvez como en ningún outro, a gastronomía, ademais dun trazo cultural identificador innegable, é vivida como unha festa colectiva permanente tanto no ámbito familiar como no social. A proposta que facemos é unha selección de pratos fáciles, saborosos, dos moitos que podemos degustar nas vilas e cidades da costa, para elaborar nas nosas casas e que nos permitan ser  os donos do que comemos, do sabor que lles damos, de criticarnos ou felicitarnos polo resultado obtido e, sobre todo, experimentar ese gozo que representa para quen exerce de cociñeira ou cociñeiro na casa  coa aceptación dos nosos familiares e amigos.

Otros libros del autor en Quiosc Blau

  • Ensaladas -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas
    Quadrada, Mariona
    Baia
    A ensalada, até hai pouco, concretouse nuns produtos clave: leituga/escarola, tomates, cebola, olivas, pemento...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,55 €15,72 €

  • Cogomelos a cociña do bosque -5%
    Titulo del libro
    Cogomelos a cociña do bosque
    Quadrada, Mariona
    Baia
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,56 €16,68 €

  • Peix, marisc i bacallà: -5%
    Titulo del libro
    Peix, marisc i bacallà:
    Mariona Quadrada. Fotografies: Josep Borrell
    Cossetania edicions
    Peix, marisc i bacallá, un regal de l'aigua és el primer d'una série de llibres de cuina en qué podreu trob...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

  • Sopas frias e quentes -5%
    Titulo del libro
    Sopas frias e quentes
    Quadrada, Mariona
    Baia
    Na actualidade, e de xeito xeneralizado, entendemos que a palabra sopa  se refire a todos aqueles pratos que, c...
    No disponible

    16,55 €15,72 €

  • Bolets -5%
    Titulo del libro
    Bolets
    Nº 1
    Quadrada, Mariona
    Cossetania edicions
    En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i arom...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

Materia en Quiosc Blau

  • 1 caldo, 100 sopas -5%
    Titulo del libro
    1 caldo, 100 sopas
    AA.VV
    Parragon books ltd
    Un solo caldo para 100 sopas distintas: sopas sustanciosas para alimentar a toda la familia sin tirar la casa p...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Tapas -5%
    Titulo del libro
    Tapas
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • Pasta Masterclass -5%
    Titulo del libro
    Pasta Masterclass
    Zielonka, Mateo
    Cinco tintas
    Con más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, es...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    35,00 €33,25 €

  • 100 maneras de cocinar ensaladas -5%
    Titulo del libro
    100 maneras de cocinar ensaladas
    AA.VV
    Bainet media
    Las recetas que aparecen en este libro, con sus ingredientes, método de elaboración y sus respectivas fotos, ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

  • Zumos -5%
    Titulo del libro
    Zumos
    Nº LG
    AA.VV
    Edaf editorial
    Libro de cocina fácil de usar y lista de la compra en uno.  Las recetas de CookSmart hacen el comer en ca...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

Baia en Quiosc Blau

  • alfombriña
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    alfombriña
    AA.VV
    Baia
    Con esta colección pretendemos romper coa tendencia nos contos infantís de asignar roles estereotipados a nen...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    13,25 €12,59 €

  • A burra Ramona -5%
    Titulo del libro
    A burra Ramona
    Carballeira, Paula
    Baia
    A burra Ramona, un bo día, deixa de traballar e decide que quere voar.  A súa decisión vai influír nunha ch...
    No disponible

    11,06 €10,51 €

  • Un día de treboada -5%
    Titulo del libro
    Un día de treboada
    Mata, Maria
    Baia
    Con esta colección pretendemos romper coa tendencia nos contos infantís de asignar roles estereotipados a nen...
    No disponible

    7,20 €6,84 €

  • Ensaladas -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas
    Quadrada, Mariona
    Baia
    A ensalada, até hai pouco, concretouse nuns produtos clave: leituga/escarola, tomates, cebola, olivas, pemento...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,55 €15,72 €

  • BREVE HISTORIA DA CORUÑAia) -5%
    Titulo del libro
    BREVE HISTORIA DA CORUÑAia)
    Longueira Fafián, Felix
    Baia
    Esta Breve Historia da Coruña pretende ser curta, manexábel e divulgativa. En nada busca ser exhaustiva nin c...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,06 €10,51 €