ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE HELADOS

ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE HELADOS. UF1098

Editorial:
Paraninfo
EAN:
9788428339865
Año de edición:
Materia
LIBRO DE TEXTO
ISBN:
978-84-283-3986-5
Páginas:
138
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad
Añadir a favoritos

Los helados tienen una larga historia. Fueron los antiguos chinos quienes por primera vez prepararon con nieve un plato dulce y transmitieron el secreto a hindúes, persas y árabes. Sin embargo, la primera referencia escrita que encontramos de un helado

Otros libros del autor en Quiosc Blau

  • (12).FISICA Y QUIMICA 4º.ESO.(PROY.ION 2.0.) -5%
    Titulo del libro
    (12).FISICA Y QUIMICA 4º.ESO.(PROY.ION 2.0.)
    Ana María López Barba;José Antonio Fidalgo Sánchez;Manuel Ramón Fernández Pérez
    Everest
    El libro del alumno se estructura en 10 Unidades. Al final del libro hay un anexo dedicado a la Nomenclatura y ...
    No disponible

    33,43 €31,76 €

  • Mecánica de Fluidos. Libro de Problemas.
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Mecánica de Fluidos. Libro de Problemas.
    Barrero Antonio;Pérez-Saborid Miguel;Herrada Miguel Angel;Lopez Herrera Jose Manuel
    Mc graw hill interamericana
    Este libro de problemas de mecánica de fluidos es el complemento al libro de Fundamentos y Aplicaciones de la ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    35,05 €33,30 €

    Comprar
  • (11).CUAD.FISICA Y QUIMICA 3ºESO.(PROY.ION 2.0) -5%
    Titulo del libro
    (11).CUAD.FISICA Y QUIMICA 3ºESO.(PROY.ION 2.0)
    Ana María López Barba;José Antonio Fidalgo Sánchez;Manuel Ramón Fernández Pérez
    Everest
    Se trata de un cuaderno fungible de 64 páginas dividido en las 7 Unidades de las que consta el libro del alumn...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • (11).FISICA Y QUIMICA 3º.ESO.(PROY.ION 2.0.) -5%
    Titulo del libro
    (11).FISICA Y QUIMICA 3º.ESO.(PROY.ION 2.0.)
    Ana María López Barba;José Antonio Fidalgo Sánchez;Manuel Ramón Fernández Pérez
    Everest
    El libro del alumno se estructura en las siguientes Unidades:Unidad 1.  Introducción al método científico.Un...
    No disponible

    33,43 €31,76 €

  • Zones humides litorals -5%
    Titulo del libro
    Zones humides litorals
    Gómez López, Juan Antonio / Pérez Sopena, José Luis / Barrachina Albert, Eduardo / fot.
    Lunwerg editores
    No disponible

    54,50 €51,78 €

    Avisar disponibilidad

Materia en Quiosc Blau

Paraninfo en Quiosc Blau