Como en casa de mamá

Como en casa de mamá. Las mejores recetas de la cocina casera

Nº:
00000
Editorial:
Grijalbo
EAN:
9788425360381
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-253-6038-1
Páginas:
224
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
193
Alto:
230
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
DIVULGACION

Descuento:

-5%

Antes:

22,90 €

Despues:

21,76 €
IVA incluido
Comprar

Disfruta de la buena cocina como en casa de mamá:
 100 recetas perfectas para compartir con los tuyos Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muy sencilla y paso a paso cómo preparar arroces y ensaladas, sopas y guisos, deliciosos postres e incluso maravillosos panes. Auténtica cocina casera al alcance de todos. Josep Maria y Carme, con una amplia  experiencia en el mundo de la pastelería y la restauración, ya han compartido sus recetas familiares con casi medio millón de seguidores en su canal de YouTube, «El Forner de Alella», y reúnen aquí 100 platos imprescindibles, variados y sabrosos. Un libro bellamente ilustrado que evoca el recetario de nuestra madre y que hará feliz...
 a quien cocina todos los días,
 a quien se inicia en los fogones
 y a quien desea seguir disfrutando de la buena cocina como en casa de mamá. De los buñuelos de bacalao a las croquetas de jamón, del salmorejo a las lentejas estofadas, del arroz de calamares a la lubina  al horno pasando por las clásicas torrijas y la mousse de limón, las recetas de Como en casa de mamá te permitirán servir los platos más celebrados de la cocina de toda la vida. Un recetario práctico, sencillo y que cuenta con una gran variedad de ingredientes, que te resolverá no solo las comidas de diario sino también las de los días de fiesta. Tanto si eres una persona con buena mano para la cocina como si te inicias en los secretos de los fogones, este libro (concebido como los recetarios que las familias se pasan de generación  a generación) está lleno de ideas y propuestas para organizar un menú  semanal saludable, rememorar la cocina de siempre en una ocasión especial o descubrir platos tradicionales de toda nuestra geografía. Además, también encontrarás un apartado con recetas para elaborar tu propio pan y otro con algunos menús para las fechas más señaladas de nuestro calendario, con platos deliciosos y sencillos que dejarán boquiabiertos a tus invitados. 100 recetas perfectas para compartir con los tuyos y saborear juntos la mejor cocina casera.

Otros libros del autor en Quiosc Blau

  • Com a casa de la mama -5%
    Titulo del libro
    Com a casa de la mama
    Nº 00000
    El Forner d'Alella
    Rosa dels vents
    100 receptes perfectes per compartir amb família i amics i gaudir de la millor cuina casolana. Els sabors i le...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,90 €21,76 €

Materia en Quiosc Blau

  • Si, Chef. Las recetas de los jueces del programa Masterchef -5%
    Titulo del libro
    Si, Chef. Las recetas de los jueces del programa Masterchef
    AA.VV
    Espasa calpe
    Si, chef recoge las mejores recetas de este trío de grandesmaestros de  la cocina española que han protagoniz...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Diccionario del amante del vino -5%
    Titulo del libro
    Diccionario del amante del vino
    Bernard Pivot
    Paidos
    "Tanto si es culpable de embriagar a los hombres, como si es una promesa de sabiduría, riqueza o felicidad, el...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    30,00 €28,50 €

  • GRANDES CHEFS EN CASA -5%
    Titulo del libro
    GRANDES CHEFS EN CASA
    AA.VV
    Planeta
    ¿Te has preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de su hogar, lejos de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    9,95 €9,45 €

  • Cocina en olla exprés. Edición tapa blanda -5%
    Titulo del libro
    Cocina en olla exprés. Edición tapa blanda
    Nº Cocina
    Claudia
    Cupula (libros cupula)
    El libro de recetas para cocinar con olla a presión de manera rápida, sostenible y con el máximo sabor.Es in...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,95 €18,00 €

  • 100 maneras de cocinar legumbres -5%
    Titulo del libro
    100 maneras de cocinar legumbres
    AA.VV
    Bainet media
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

Grijalbo en Quiosc Blau

  • Cómo hacer bien el amor a un hombre -5%
    Titulo del libro
    Cómo hacer bien el amor a un hombre
    Hooper,Anne / Hodson,Phillip
    Grijalbo
    Realmente pocos son quienes conocen con precisión los detalles particulares del funcionamiento sexual de su pa...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Pack Cincuenta sombras -5%
    Titulo del libro
    Pack Cincuenta sombras
    JAMES, E.L.
    Grijalbo
    Descubre el libro en el que se basa la película y lee cómo continúa   Con motivo del estreno de la...
    No disponible

    34,90 €33,16 €

  • En la boca del dragón -5%
    Titulo del libro
    En la boca del dragón
    Follett, Ken
    Grijalbo
    No disponible

    9,50 €9,03 €

  • Recetas básicas de aperitivos -5%
    Titulo del libro
    Recetas básicas de aperitivos
    AA.VV
    Grijalbo
    La elaboración de unos bocados variados para abrir boca u ofrecer una cena informal a base de finger food es u...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Safari global -5%
    Titulo del libro
    Safari global
    Parry, James
    Grijalbo
    Desde las selvas tropicales de Brasil hasta las barreras de hielo del Artico, pasando por los picos nevados del...
    No disponible

    34,00 €32,30 €