Ciencia de la leche

Ciencia de la leche

Editorial:
Reverte,s.a. editor
EAN:
9788429118155
ISBN:
978-84-291-1815-5
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
UNIVERSIDAD

Descuento:

-5%

Antes:

67,70 €

Despues:

64,32 €
IVA incluido
Comprar

El interés creciente que existe hoy en el mundo por el conocimiento de  un alimento que ocupa un lugar destacado en la dietética humana, el peligro evidente de que el más completo alimento del hombre pueda ser vector de agentes patógenos y la amplia gama de productos derivados del complejo bioquímico segregado por las hembras lecheras, justifican  ampliamente la necesidad de una especialización en lactología.

Reverte,s.a. editor en Quiosc Blau

  • Entretenimiento y reparación de aviones -5%
    Titulo del libro
    Entretenimiento y reparación de aviones
    Bent, R. D.
    Reverte,s.a. editor
    Mantenimiento y reparación de aviones es una revisión de la obra previa titulada Mantenimiento y reparación ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    43,47 €41,30 €

  • Cerámica -5%
    Titulo del libro
    Cerámica
    Avgustinik, A. I.
    Reverte,s.a. editor
    El autor ha introducido en esta edición que corresponde a la segunda rusa una serie de cambios y ampliaciones ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    57,93 €55,03 €

  • Cálculo matricial de estructuras -5%
    Titulo del libro
    Cálculo matricial de estructuras
    Alarcón Alvarez, E.
    Reverte,s.a. editor
    Este libro sirve de texto para estudiantes de las Escuelas Técnicas, pero es de utilidad inmediata también pa...
    No disponible

    31,93 €30,33 €

  • Tratado de Construcción. Lo que debe saber el proyectista -5%
    Titulo del libro
    Tratado de Construcción. Lo que debe saber el proyectista
    Rodon, E.
    Reverte,s.a. editor
    Este es un libro práctico para el estudiante y el proyectista que se inicia en la construcción, exponiendo co...
    No disponible

    67,60 €64,22 €

  • Ejercicios sobre elasticidad y resistencia de materiales -5%
    Titulo del libro
    Ejercicios sobre elasticidad y resistencia de materiales
    Zünkler, B.
    Reverte,s.a. editor
    Este libro es un compendio de ejercicios y ejemplos sobre elasticidad y resistencia de materiales que se desarr...
    No disponible

    19,34 €18,37 €