Fundamentos teorico-practicos de nutricion y dietetica

Fundamentos teorico-practicos de nutricion y dietetica

Editorial:
Mc graw hill interamericana
EAN:
9788448602079
Any d'edició:
ISBN:
978-84-486-0207-9
Pàgines:
450
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
DIVISION UNIVERSITARIA

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Herramienta docente en el campo de la nutrición y la dietética. Contenido teórico que cubre los aspectos fundamentales de la nutrición  y la dietética. Contenido práctico que aborda el análisis y la utilización de nutrientes, métodos de evaluación nutricional y su aplicación en el campo de la nutrición humana. CD-ROM de prácticas interactivas como refuerzo del aprendizaje

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