El romesco

El romesco

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788496035713
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96035-71-3
Pàgines:
160
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
165
Alt:
235
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
EL CULLEROT

Descompte:

-5%

Abans:

12,30 €

Després:

11,69 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Aquest llibre, que també hauria pogut tenir com a títol Romescos amb pebrots: la socialització de la picada, ha estat fet amb l'objectiu de  difondre al máxim les característiques de la salsa o picada més internacional que tenim a Catalunya: el romesco. Un llibre que pretén conéixer l'origen i la história del romesco peró que alhora vol divertir tothom que el llegeixi. I és que també hi podem trobar receptes, curiositats, anécdotes... i fins i tot el paper que juga aquesta picada a Internet. Pel que fa a les receptes, a més de les tradicionals amb peix i carn, en podem trobar d'altres que de ben segur ens sorprendran i que no tenen res a veure amb el que la majoria  de gent fa a casa seva.

Altres llibres de l'autor a Quiosc Blau

  • Cuintes -5%
    Titulo del libro
    Cuintes
    Nº 100
    Solé i Torné, David
    Cossetania edicions
    Cuintes, acr.nim de cuines i contes, conté un conjunt de textos de diferents textures i sabors, que tenen com ...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

Matèria a Quiosc Blau

  • La nueva dieta -5%
    Titulo del libro
    La nueva dieta
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Verduras y legumbres -5%
    Titulo del libro
    Verduras y legumbres
    Nº 0000
    AA.VV
    Rba
    Descubre todas las posibilidades de las verduras y las legumbres, que más allá de las cocciones al vapor o&nb...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • La cocina de las monjas -5%
    Titulo del libro
    La cocina de las monjas
    Sor María Isabel Lora
    Martinez roca
    El lunes, jugosas albóndigas; el martes, revuelto con gambas; el miércoles, una sabrosa ensalada griega; el j...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • EN UN PARAGUAYO CABE EL AMAZONAS -5%
    Titulo del libro
    EN UN PARAGUAYO CABE EL AMAZONAS
    JORGE, DAVID DE
    Debate
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • Recetas sanas para cada día -5%
    Titulo del libro
    Recetas sanas para cada día
    Oliver, Jamie
    Grijalbo
    Un nuevo y refrescante enfoque sobre la alimentación saludable, de la mano del excepcional cocinero Jamie Oliv...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

Cossetania edicions a Quiosc Blau

  • Maspujols -5%
    Titulo del libro
    Maspujols
    Maria Mercè Domènech i Carmina Llaurador
    Cossetania edicions
    Les págines d'aquest llibre intenten situar Maspujols en la geografia,  en la história, en les tradicions del...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • Collage -5%
    Titulo del libro
    Collage
    Roger Tartera
    Cossetania edicions
    A COLLAGE els colors emboliquen les vides de l'Eric i l'Iris, des que es coneixen amb la innocéncia preadolesc...
    No disponible

    12,80 €12,16 €

  • Quan la mort venia del cel -5%
    Titulo del libro
    Quan la mort venia del cel
    Lluís de Salvador i Andrés
    Cossetania edicions
    El 1994 Ramon de Salvador va fer donació a la Biblioteca Hemeroteca Municipal de Tarragona d'una caixa plena d...
    No disponible

    17,80 €16,91 €

  • Riudoms -5%
    Titulo del libro
    Riudoms
    Joan-Ramon Corts i Josep M. Toda
    Cossetania edicions
    Com si es tractés d'una enciclopédia que aplega materials molt esparsos, ens trobem davant de la primera obra...
    No disponible

    12,02 €11,42 €

  • Com fet a casa -5%
    Titulo del libro
    Com fet a casa
    Ada Parellada
    Cossetania edicions
    Com fet a casa és més que un llibre de cuina, és un llibre que et regala temps. Hi trobarás tots aquells pr...
    No disponible

    19,00 €18,05 €