El curri

El curri. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
42
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494116384
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941163-8-4
Pàgines:
19
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.

Altres llibres de l'autor a Quiosc Blau

  • Saïd -5%
    Titulo del libro
    Saïd
    Sal·lari i Fonseca, Conxita
    Sd edicions
    Saïd és un conte sobre l'enyorança, l'amistat i la integració. "Quan li explicava que tots tenim un àngel ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Matèria a Quiosc Blau

  • SMOOTHIES Y BATIDOS -5%
    Titulo del libro
    SMOOTHIES Y BATIDOS
    ESTERELLE PAYANY
    Cupula (libros cupula)
    28 recetas refrescantes y coloridas, en un minilibro que podrás llevar  siempre contigo para cocinar cómodame...
    No disponible

    3,90 €3,71 €

  • Postres caseros -5%
    Titulo del libro
    Postres caseros
    Laporte, Amanda
    Grijalbo
    Movida por su amor hacia la pastelería, la cocinera Amanda Laporte ha recopilado sus mejores recetas dulces co...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,90 €17,01 €

  • Chips sanos y salsas deliciosas -5%
    Titulo del libro
    Chips sanos y salsas deliciosas
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    7,95 €7,55 €

  • 101 recetas de pollo -5%
    Titulo del libro
    101 recetas de pollo
    Wright,Jeni
    Grijalbo
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • VIAJE POR LA COCINA NAVERA -5%
    Titulo del libro
    VIAJE POR LA COCINA NAVERA
    Pablo, Pilar; García Yebra, Tomás
    Maxtor
    Recetario tradicional, recetario actual, estudio antropológico, anecdotario histórico, divertimento literario...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    17,04 €16,19 €

Sd edicions a Quiosc Blau