Cent salses

Cent salses

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788497794985
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9779-498-5
Pàgines:
168
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
115
Alt:
260
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).CATXIPANDA

Descompte:

-5%

Abans:

12,00 €

Després:

11,40 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i per a totes les preferéncies. Cent salses és un receptari on hi trobareu, de ben segut, la salsa idónia per cada plat, ja sigui carn, peix, verdura, fruita, etc.

Altres llibres de l'autor a Quiosc Blau

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • La cuina dels castells -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels castells
    Morell Bitria, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'a...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Cuinar caragols -5%
    Titulo del libro
    Cuinar caragols
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degud...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    11,00 €10,45 €

  • Fogons de lleida, els -5%
    Titulo del libro
    Fogons de lleida, els
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Els fogons de Lleida és un fenomen editorial de primera magnitud entre  els llibres de cuina. Publicat en la s...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

Matèria a Quiosc Blau

  • Destilados -5%
    Titulo del libro
    Destilados
    Harrison, Joel;Ridley, Neil
    Blume
    Una obra que descubre los mejores destilados del mundo, a día de hoy. Con información para apreciar cada bebi...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Cocina lateral -5%
    Titulo del libro
    Cocina lateral
    Segnit, Niki
    Debate
    Un plato siempre lleva a otro... Una maravillosa combinación entre recetario práctico y lectura por placer, u...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    36,90 €35,06 €

  • Ensaladas -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas
    Quadrada, Mariona
    Baia
    A ensalada, até hai pouco, concretouse nuns produtos clave: leituga/escarola, tomates, cebola, olivas, pemento...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,55 €15,72 €

  • La química en la cocina -5%
    Titulo del libro
    La química en la cocina
    Nº 11
    Mans, Claudi
    Tibidabo ediciones s.a.
    En la Síntesis de la cocina de elBulli se leía: "La información que suministra un plato se disfruta a travé...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • En la cocina con la drama mamá -5%
    Titulo del libro
    En la cocina con la drama mamá
    Ascunce, Amaya
    Planeta
    Un día abrí un blog metiéndome con mi madre ?que se llamaba Cómo no ser una drama mamá?; Planeta me public...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Pages editors a Quiosc Blau

  • El llibre del llamp -5%
    Titulo del libro
    El llibre del llamp
    Garcia Albero, Quim
    Pages editors
    L'any 1230, mentre s'aixeca la majestuosa catedral de Lleida, arriben a la vila el ballester Galceran de Chia, ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • La nena de la casa de la bauma -5%
    Titulo del libro
    La nena de la casa de la bauma
    Nº 304
    Bellostas, Marienka
    Pages editors
    La Sali és una nena órfena de mare que viu en una bauma amb el seu pare i els seus dos germans. Dues feixes m...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • NARCÍS SAYRACH, SANT JORDI -5%
    Titulo del libro
    NARCÍS SAYRACH, SANT JORDI
    AA.VV
    Pages editors
    Narcís Sayrach, president de l'Associació d'Amics de Sant Jordi va editar les Lámines de les Diades de Sant ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Atles temporal -5%
    Titulo del libro
    Atles temporal
    Nº 262
    López Pavia, Imma
    Pages editors
    Un passeig a través d'una geografia i un temps a la vegada íntim i generacional. Està estructurat en cinc pa...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • Posar límits al nen consentit -5%
    Titulo del libro
    Posar límits al nen consentit
    OBERST, URSULA / COMPANY, RAMON
    Pages editors
    Agafant el fil del llibre d' Ursula Oberst, "El trastorn del nen consentit", els autors es dirigeixen a pares, ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €